Ingver je eden kraljev azijske hrane, ima precej svojevrsten in močan okus: noro me (in čeprav ni svetnik pobožnosti di Roby, mu je ta recept zelo všeč). Že vem, kaj bom jedel! Tukaj prinašamo a Enostaven in preprost recept za sladko piščančjo limono in ingver, da sesate prste!
SESTAVINE za 2 osebi
- 2 piščančja prsa
- 1 limona
- Draga
- Sveže ingverjeve korenine
- Sojina omaka
Ste pripravljeni No, pojdi na delo!
1 YE JADRN:
Piščančje prsi narežemo na majhne koščke in na tanko narežemo košček ingverjeve korenine. Piščanca in ingver zmešajte na krožniku in prelijte sok limone.
2. V SVOJEM ŽIVLJENJU Vstavite manjšo DULZURO
No, ne vem, zakaj morate biti tako kisli: dodajte 2 žlici medu in dobro premešajte. Ko dobro premešamo, dodamo še sojino omako in pustimo nekaj ur počivati
3 STE DOBRO?
Vem, da ste lačni in da nočete piščanca dve uri marinirati, ampak videli boste, kako dobro bo! Zato bodite potrpežljivi. Ko pretečeta dve uri, vzemite posodo s piščancem in omako in jo neposredno prelijte v ponev, pustite, da dušite, dokler se omaka ne zmanjša za polovico. Sol po želji, servirajte z belim rižem in voilami, eksotično in zdravo jedjo za vas!
