Ali ste vedeli, da korejska kuhinja Je v zadnjem času postalo modno? In ugani kaj: če si noter Barcelona Lahko poskusite dobro, lepo in poceni restavracijo, ki vam bo zagotovo všeč. Pogovarjamo se Cafe Modu korejska posoda, kjer smo pred nekaj dnevi večerjali.
Kraj je majhen, a spogledljiv, z nekaj podrobnostmi, zaradi katerih je prijetno in sproščeno mesto. Ima dve nadstropji (zgornja je kot nalašč za večje skupine) in dokaj velik jedilnik, ki omogoča poskusiti več jedi korejske kuhinje.
Ne veste, kje začeti? Svetovali vam bomo nekaj jedi.
Je zvezdna jed kavarne Modu, gre za posodo z rižem, ki združuje več sestavin (jajce, različne vrste zelenjave, meso ali ribe). Njegovo ime v korejščini pomeni „mešana hrana", Torej si lahko predstavljate najboljši način, da ga jeste: mešanje vseh sestavin. Priporočljivo je, da dodate nekaj vroče omake ali sojine omake, če imate raje mehkejše okuse.
Cena: za 10€ lahko uživate v meni, ki vključuje bibimbap in pijačo (in če želite kavo ali pa morate le dodati 0,50 € več).
Prihaja zima, Jon Snow je bil pred nami, tako da veste: v mrazu si najbolj privoščite okusno juho in yukgaejang je popolna možnost. Pazite, imejte v mislih to telečja in zelenjavna juha srbeč ... če nebnice ni navajeno, pojdite na naslednjo možnost (naša najljubša!). Če je namesto tega začinjen vaš prijatelj, pojdite naprej! In ne pozabite, da ga jemo z belim rižem precej hrepenenje.
Cena: stroški menija yukgaejang in pijače 12€. Vključuje posodo z belim rižem.
Uhhhh, kako okusno! Mislim, da je bila jed, ki nam je bila najbolj všeč. To je plošča beli riž z narezanimi svinjskimi trakovi in z okusnim okusom (sladko vleče). V idealnem primeru ga zmešajte z nekaj sojine omake. Takoj bi ga spet pojedel!
Cena: kot prejšnji meni, za 12€ Lahko uživate v tem biču in pijete.
Če imate dober obrok ali če boste večerjali s prijatelji, je zelo dobra ideja, da preizkusite dve izmed hišnih specialitet: medeni česen piščanec in the začinjen medeni česen piščanec. So marinirani in ocvrti piščančji palčki, ki jih postrežemo z medom, česnovo omako (in v primeru "začinjene" različice z zelo okusnim pincantito pridihom). S hladnim pivom imajo okus še boljše 🙂
Cena: 4 enote, 8€.
Razvaljali smo se: da, vse te jedi smo poskusili med 3 ljudmi, vendar dobro zadovoljni. Resnica je, da je v Španiji korejska kuhinja še vedno neznana, a dajte ji priložnost: če želite, da preizkušate nove okuse, če imate radi azijsko kuhinjo, če želite dobro jesti ... veste 😉
Mimogrede, če želite poskusiti kakšno čudno pijačo ... ste na pravem mestu!
Če greste, nam povejte, kaj mislite. Dober apetit!
Koristne informacije
:: Ime
Ime: Café Modu korejska posoda
:: Kje
Ulica Minerva 8
:: Kontakt
:: Urnik
Ponedeljek do sobote 12: 30–15: 30, 19: 30–24: 00.
