Ta seznam restavracije za jesti v Valenciji Zelo dobro vam bo pomagalo, da boste v celoti uživali valencijsko kuhinjo, med najboljšimi v Španiji.
Čeprav vemo, da je v Valenciji težko ne jesti dobro, verjamemo, da je pomembno imeti seznam krajev, kjer lahko poskusite najbolj tipične jedi mesta, na primer slovito Valencovo paello, z dobro kakovostjo izdelkov in po ugodni ceni.
Glede na naše gastronomske izkušnje, ko smo dvakrat obiskali glavno mesto Turia, smo nazadnje napisali ta vodič o krajih, ki jih bomo obiskali v Valenciji, in naredili izbor tistih, za katere verjamemo, 10 restavracij za dobro prehranjevanje v Valenciji.
1. Kotiček 33
Eden izmed naših najljubših krajev kje poskusiti znamenito paello v Valenciji, je v restavraciji Rincón 33, ki se nahaja v starem mestu.
Vodijo jih Italijani, strežejo 15 evrov jedilnik, ki vključuje senyoret riž z okusno socarrat. Poleg paelle so na dobri ravni tudi druge jedi, kot so predjed in sladice.
Upoštevajte, da večina restavracij v starem mestu postreže riž senyoret, ki je paella z morskimi sadeži, kjer je olupljena morska hrana, za izdelavo pa potrebuje približno 20 minut.
Če želite poskusiti značilno valencijsko paello, ki vsebuje garrofón, beli fižol, zajec, piščanca, paradižnik, zeleni in ploščati fižol, sol, vodo, olje, žafran, ga boste morali rezervirati vnaprej.
- Naslov: Carrer de la Corretgeria, 33.
- Ure: od četrtka do ponedeljka od 13:30 do 16:00 in od 20:30 do 23:30.
2. Maui Russafa
Maui Russafa, ki se nahaja v trendovski soseski Ruzafa, je ena izmed kraji za prehrano v Valenciji Poceni in dobro. Na tem mestu vam bodo prijazno postregli kakovostne tapase, ki jih bo spremljala dobra domača vermuta za približno 15 evrov na osebo.
Med najbolj okusnimi in priporočljivimi jedmi so beli krompir, goba timbale, piščančji trakovi, majhni hamburgerji in črni česen humus.
- Naslov: Calle Vivons, 27. Tel .: 961 04 61 96.
- Ure: od ponedeljka do sobote od 19:00 do 12:00 ure.
3. Carmela hiša
Casa Carmela, ki se nahaja v bližini plaže Malvarrosa, je ena izmed najbolj znani kraji za uživanje pristne valencijeve paele.
Najprej lahko naročite nekaj porcij predjed, nato pa dobro paello iz lesa in za pripravo sladice za približno 30 evrov na osebo.
V visoki sezoni je ponavadi napolnjen, zato je priporočljivo rezervirati mizo in mimogrede Valencianovo paello ali naročiti čudovit riž, kot sta jastog ali karabineros.
- Naslov: Ulica Isabel de Villena 155
- Ure: od torka do nedelje od 13. do 16. ure.
4. Horachtería Panach
Poleg tega, da jeste jel Valencianovo paello, ne morete zapustiti Valencije, če ne preizkusite chufa horchata v spremstvu nekaterih domačih fartonov.
Ta osvežilna pijača, pripravljena z vodnimi, sladkornimi in mokrimi (ali zmletimi) chufami, izvira iz občine Alboraya, ki se nahaja 20 minut vožnje s podzemno železnico iz središča Valencije.
V drevoredu l'Orxata Alboraya je skoncentriranih več najboljših horchaterí iz Valencije, med katerimi izstopa Panach, z lastnim receptom, v katerem je okus chufasov okrepljen.
- Naslov: Avda.de la Horchata, 19.
- Ure: od nedelje do četrtka od 21. do 22.30, petek in sobota od 21. do 13.30.
5. Delicat, ena od restavracij v Valenciji
Delicat, ki leži nekaj metrov od Plaza de la Virgen, je še eden izmed naših najljubše restavracije v Valenciji.
Na tem mestu, kjer se združujejo mediteranska in azijska hrana, boste našli jedi, narejene s kakovostnimi izdelki in presenetljivimi okusi.
Cena menija za približno 15 evrov (meni je dražji), naj bo eden izmed Restavracije v Valenciji z boljšim razmerjem med kakovostjo in ceno.
- Naslov: Calle Conde de Almodovar, 4. Tel .: +34 963 92 33 57.
- Ure: od torka do sobote od 13:45 do 15:45 in od 20:45 do 23:30, ob nedeljah le opoldne.
6. Infraganti, z rokami v testo
Drugo lokalno, kjer jesti dobro in poceni Valencia To je Infraganti, ki se nahaja na čudovitem osrednjem trgu.
V tem položaju prijaznih Italijanov lahko od okusne klobase lazagne do črne pice na oglje za manj kot 5 evrov.
Imajo tudi druge značilne italijanske jedi, kot so testenine, solate in spektakularni tiramisu.
- Naslov: Centralni trg Valencije.
- Ure: od ponedeljka do sobote od 9.00 do 15.00.
7. Surova palica
Crude Bar, ki se nahaja v starem mestu, je eden izmed najboljše restavracije v Valenciji Zelo dobro in še ena izmed naših najljubših.
Ne glede na to, ali naročite a la carte ali naredite katerega od njihovih degustacijskih menijev, se bo vaše nepce zaljubilo v okus vseh njegovih surovih in neobdelanih izdelav.
Nekatere zvezdaste jedi so brancinski brancin, začinjena tartara iz tune, kozice aguachile, loparji na žaru ali iberijski plen tataki, čeprav so vsi zelo izpopolnjeni in predstavljeni.
Cena jedi je okrog 15 evrov, čeprav lahko naročite meni s 4 tečaji in sladicami za 28 evrov ali meni s 6 tečaji in sladicami za 41 evrov na osebo.
- Naslov: Calle Vivons, 27. Tel .: +34 961 04 61 96.
- Ure: od četrtka do nedelje od 13.30 do 16. ure in od četrtka do torka od 20. do 23. ure.
8. Hiša Cesar El Delfín
Casa Cesar El Delfín je še ena izmed najboljši kraji za dobro prehrano v Valenciji in poskusite tipično Valencovo paello.
Ta kraj s teraso je kot nalašč za zajem energije po jutru na plaži Malvarrosa, zahvaljujoč svojemu 26 evrov jedilniku, ki vključuje predjed s sezonskimi izdelki, paello in domačo torto.
Ob rezervaciji je priporočljivo naročiti valencijsko paello ali zaprositi za druge vrste riža, ki so prav tako spektakularne, na primer senyoret ali črni.
- Naslov: Isabel de Villena, 71. Tel .: +34 963 55 57 10.
- Ure: vsak dan od 13:30 do 16:00.
9. Kaori Ruzafa
Če ste v soseski Ruzafa in ljubite bolj eksotičen obrok, ne pozabite vstopiti v japonsko restavracijo Kaori Ruzafa.
V tem majhnem kraju boste poskusili fantastično kombinacijo okusov in tekstur, ki vas bodo pustili brez besed, za približno 10 evrov jed.
Natakarji vam bodo pomagali pri izbiri in vam med drugim razložili vsako jed, med katero so med drugim tudi ventresca uramakis, ščepec usuzukuris, nigiris lososa in sladice.
- Naslov: Carrer de Carles Cervera, 8. Tel .: +34 961 14 48 16.
- Ure: torek do sobote od 20.30 do 23.30 in četrtek do sobote od 13.30 do 15.30.
10. Horchatería de Santa Catalina
Če ne želite potovati v Alborajo, kjer so skoncentrirane najboljše horchaterías v Valenciji, je dobra možnost, da poskusite tradicionalno horhato v osrčju starega mesta Horchatería de Santa Catalina.
Ta zgodovinski kraj, okrašen s keramiko Manises in z dvestoletno tradicijo, je bil naša izbira, da poskusimo tradicionalne chufa horchate, ki jih spremljajo fartoni. Za najhladnejše zimske dni postrežejo tudi s slastnimi skodelicami vroče čokolade.
- Naslov: Plaza de Santa Catalina, 6.
- Ure: vsak dan od 8:15 do 21:30.
Kje jesti v Valenciji
Dober in zabaven način, da poznate vse skrivnosti, kako narediti dobro valencijsko paello, je, da rezervirate to delavnico, v kateri bodo razložili zgodovino te tradicionalne jedi in imeli boste priložnost, da s pomočjo profesionalnega kuharja naredite svojo prvo Valencianovo paello.
Vse to restavracije za jesti v Valenciji Nahajajo se na najbolj turističnih poteh, ki jih lahko organizirate po tem vodiču Valencije v enem dnevu.
Če želite, da nam pomagate dopolniti seznam 10 restavracij za jesti v Valenciji Zelo dobro, dodajte svoje v komentarje.
