MIKOLOŠKE POTI V GREDOS AVILI

Send

Mikološka pot v Gredosu

Zagotovo veste veliko mikološko bogastvo od skupnost Castilla y León, ki se vsako leto odražajo v gastronomski dnevi Gobe.

Zato vas morda ne bo presenetilo, da ne od zanimivosti a pobeg zbežati jeseni naj bo mikološke poti.

Priznam, da je bilo ravno v mojem nedavnem obisk severnega Gredosav provinca Avila, ko sem res odkril veliko zanimanje, ki ga je ustvarilmikroturizem.

Če želite to narediti, kot pri vseh turistična dejavnost ki ga izvajate, sta ključna strast in znanje, ki ga ljudje prenašata na vas.

Goba Boletus gredulis na mikološki poti v Gredosu

Tokrat je bilo tako Juan Francisco, voznik podjetja Gredos vodniki posvečena naravne poti, ki je to strast in znanje prenesel na nas in nam dal kratek vzorec veliko mikološko bogastvo Gredosa.

Prvotno iz San Martin de Pimpollarse je po nekem dolgoletnem študiju biologije in bivanju zunaj svoje domovine, vključno s prebivališčem v Angliji, lotil projekta aktivnega turističnega podjetja, ki se je končno osredotočil na prej omenjeno naravne poti.

Na ta način boste obiskali Gredos glede na letni čas in imeli alternativno pot, ki vam bo omogočila odkrivanje naravnih znamenitosti tega regionalnega parka.

Mikološka pot v Gredosu z vodniki Juan Francisco de Gredos

Zdaj jeseni imate mikološke poti, kot je bil tisti, v katerem sem pravkar sodeloval. Potem pozimi imate rute s krpljami, spomladi papoti razlage narave, kot je cvetne poti.

Natančneje, mikološka pot se običajno začne ob vikendih v Park hišaod Luknje gloga, od 10.30 ure in tri ure in pol, v največji skupini 15 ljudi, boste spoznali neverjetno sorte gob ki se razvijejo na Gredosu.

Mikološka pot v Gredosu z vodniki Juan Francisco de Gredos

Tako boste vedeli, da v regijskem parku ocenjujejo, da obstaja približno 350 različnih vrst gob, od tega jih 10 uvrščamo med odlične, 10 pa kot smrtonosne strupene. Vmes najdete od gob, ki imajo tudi gastronomski interes, do drugih, ki lahko povzročijo prebavne ali halucinogene zastrupitve.

V našem primeru smo imeli srečo, da smo videli a velika količina in raznolikost gob, ker je letošnje leto čudovito za svojo zbirko, katere obdobje običajno traja od konca septembra do začetka decembra.

Med zelo zanimivo potjo sem prišel do zaključka, kako zapleteno je prepoznati različne gobe, za katere morate analizirati njihovo obliko, barvo, vonj in celo okus.

Gobe med mikološko potjo na Gredosu

Poleg tega se seznanite z nekaterimi možnimi nejasnostmi, ki se lahko pojavijo pri prepoznavanju določene vrste gob, s posledičnimi tveganji za zdravje.

Na koncu dneva se vrnete z gobami za kuhanje doma, tudi, če imate srečo, nekaj boletus gredulis, poimenovanje, ki v Gredos popularno dajo vrsto gob črevesje značilno za to območje

Predvidevam, da če se končno upate udeležiti katerega od teh mikološke poti s Juan Francisco V tej jesenski sezoni se boste zagotovo končali, da se želite spomladi vrniti in narediti obetavno pot cvetja.